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4.20四川事业单位统考岗位竞争比及进面分数解读
事业单位综合岗
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| 工作单位 | 阿坝县札剌遗丘酒店管理有限责任公司 | 工作地点 | 阿坝县四洼乡纳休村 |
|---|---|---|---|
| 省份 | 四川 | 区县 | 阿坝县 |
| 职位名称 | 餐厅主管 | 招录人数 | 2 |
|---|---|---|---|
| 招聘条件 | 1.22–40岁，1-3年以上酒店/民宿/特色餐厅主管、领班管理经验，文旅度假、高原餐饮经验优先；2.熟悉餐厅全流程运营，懂中餐、特色餐、宴席/简餐服务标准，基础酒水、下午茶服务常识；3.具备现场管理能力，会带人、带团队、合理排班，执行力强，做事细致有条理；4.沟通能力良好，服务意识强，待人亲和，能冷静处理客诉与突发情况；5.重视卫生与食品安全，严格落实后厨+前厅卫生、餐具消毒、食品留样规范；6.能适应高原工作、倒班、节假日轮班，接受旺季高强度接待工作；7.吃苦耐劳、责任心强，服从门店管理，认同营地经营理念；8.了解藏式特色餐饮、川西本地饮食文化者优先。 | 工作内容 | 1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹早晚餐、下午茶、特色汤锅、游牧餐饮服务全流程；2.制定餐厅员工排班、服务标准、卫生规范，监督服务员、传菜员仪容仪表与服务礼仪；3.管控餐前准备、餐中服务、餐后收尾，把控出餐衔接、上菜节奏，提升用餐体验；4.负责餐厅物资盘点、餐具管理、耗材领用、成本节约，定期做好环境卫生与消杀；5.独立处理用餐客诉、现场突发问题，收集客人用餐反馈，优化服务与出品建议；6.配合后厨对接菜单、食材备货、特色餐食（牦牛肉、藏香猪、藏式餐）出品衔接；7.负责新员工带教、服务培训、流程落地，带动团队积极性，配合店内整体运营。 |
|---|---|---|---|
| 薪酬待遇 | 5000-6000元/月 | 报名方式 | 电话报名 |
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