预约订阅公告
智能一键选岗
预约考试公告
每日推荐备考贵州2024年上半年贵州事业单位联考考前冲刺三套卷（A类）电子版
2024年上半年贵州事业单位联考考前冲刺三套卷（A类）电子版
事业单位综合岗 9.9元
登录 | 注册
| 工作单位 | 贵州金沙窖酒酒业有限公司 | 工作地点 | 贵州省毕节市金沙县民兴街道贵州金沙窖酒酒业有限公司 |
|---|---|---|---|
| 省份 | 贵州 |
| 职位代码 | 39 | 职位名称 | 工艺研究 |
|---|---|---|---|
| 职位简介 | 一、研究规划：1.参加制酒、制曲工艺审计，实时掌握生产工艺现状，并对生产情况进行记录分析指导；2.参加技术交流，不断学习和创新，以适应酿造技术的变化；3.负责实施制酒、制曲工艺品质提升、智能化设备、酿造副产物的等方向研究。二、项目研究：1.负责开展酿造工艺参数、工艺操作的数据收集、分析研究；2.负责开展智能化、自动化制酒、制曲工艺的研究，与传统工艺进行分析比较；3.负责开展大曲、麸曲、混合曲等糖化发酵剂的应用型研究；4.负责实施窖池、蒸馏设备、冷凝设备、制曲发酵室保温等装置改良的应用型研究；5.负责实施酒糟及谷草等酿造副产物的综合利用的研究；6.负责开展产区气候、土壤、水等酿造环境的基础研究。三、成果输出：1.负责拟写工艺相关研究课题创新成果总结，并参与成果鉴定、申报；2.负责拟写工艺相关科技项目总结、科研论文、专利等。四、技术支持：1.参加组织公司生产岗位新标准、新规程、新工艺、新技术、新设备等的评审讨论；2.主要执行工艺相关研究外部合作、科研成果引进、科研成果转化工作。 | 招录人数 | 1 |
| 专业要求 | 专业不限，食品科学与工程、生物工程等相关专业。 | 学历要求 | 博士研究生 |
|---|---|---|---|
| 职称 | 中级及以上优先 | 其他条件 | 拥有国家专利发明、省市级以上科技成果、行业奖项优先。 |
| 三年目标总任务 | 配合公司创新发展战略，解决公司生产上难点问题，分析问题根源，从而解决生产问题，负责制酒、制曲工艺品质提升、酿造环境、智能化设备、酿造副产物应用的基础研发及应用推广。 | 第一年目标任务 | 负责制酒、制曲工艺品质提升、酿造环境、智能化设备、酿造副产物应用的基础研发及应用推广：1.季度输出生产情况报告，参加制酒、制曲工艺审计，实时掌握生产工艺现状，并对生产情况进行记录分析指导，负责开展酿造工艺参数、工艺操作的数据收集、分析研究；2.个人月度绩效得分为99分以上，年度绩效等级为B及以上。 |
|---|---|---|---|
| 第二年目标任务 | 负责工艺方面的项目研究和成果输出：1.负责开展智能化、自动化制酒、制曲工艺的研究，与传统工艺进行分析比较,并输出至少1份报告或1篇相关核心期刊文章；2.负责实施窖池、蒸馏设备、冷凝设备、制曲发酵室保温等装置改良的应用型研究,并输出至少1份报告或1篇相关核心期刊文章，并得到实际应用；3.负责实施酒糟及谷草等酿造副产物的综合利用的研究,并输出至少1份报告或1篇相关核心期刊文章；4.负责开展产区气候、土壤、水等酿造环境的基础研究,并输出至少1份报告或1篇相关核心期刊文章；5.个人月度绩效得分为99分以上，年度绩效等级为B及以上。 | 第三年目标任务 | 负责制酒制曲工艺的技术支持：1.研究出制酒、制曲工艺品质提升的方法，并申报至少1项专利或发表1篇相关论文，并得到实际应用；2.负责开展大曲、麸曲、混合曲等糖化发酵剂的应用型研究,并输出至少1份报告或1篇相关核心期刊文章，并得到实际应用；3.参加组织公司生产岗位新标准、新规程、新工艺、新技术、新设备等的评审讨论，使得公司评审工作质量至少达99%；4.个人月度绩效得分为99.2分以上，年度绩效等级为A及以上。 |
| 所属领域 | 十大工业 | 岗位薪酬（年薪） | 40万-50万 |
| 获取考试报名动态 | 
关注中公教育公众号 |
职位报名指导 | 一键加Q群
备考学习交流群 |
|---|
免责声明：中公教育提示广大考生，请报考前仔细阅读对应职位招录要求或联系招录单位确认，本职位检索系统提供内容仅供参考！
京公网安备 11010802020593号 出版物经营许可证新出发京批字第直130052号 
电子营业执照
