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每日推荐备考云南2024云南事业单位-精炼3套卷【A类】
2024云南事业单位-精炼3套卷【A类】
事业单位综合岗 0.1元
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| 工作单位 | 普洱上宝斑马咖啡有限责任公司 | 省份 | 云南 |
|---|---|---|---|
| 职位名称 | 咖啡师 | 职位简介 | 1.协助资深咖啡师完成日常咖啡制作工作，包括咖啡豆研磨、萃取、奶泡打发、拉花等基础操作，在指导下为顾客提供符合标准的咖啡饮品；2.学习并掌握咖啡原料的辨识、存储与使用方法，包括不同产地咖啡豆的特性、乳制品及其他配料的保质期与存放要求，确保原料新鲜合规；3.负责工作区域的清洁与维护，每日营业前做好咖啡机、磨豆机、操作台等设备的清洁调试，营业结束后完成设备深度清洁、桌面整理及垃圾处理，保持环境整洁卫生；4.协助接待到店顾客，主动热情地问候顾客，根据顾客需求推荐合适的咖啡饮品及搭配餐点，准确记录顾客订单并传达给制作人员；5.学习并熟记门店菜单内容，包括各类咖啡饮品的名称、配方、口味特点及价格，能够清晰解答顾客关于产品的疑问；6.参与门店库存盘点工作，协助核对原料库存数量，及时上报缺货情况，配合完成物料补充与整理，确保库存管理规范有序；7.严格遵守门店卫生安全规范与操作流程，落实食品卫生相关要求，杜绝食品安全隐患；8.积极参加门店组织的咖啡专业知识培训与技能实操训练，认真学习咖啡制作技巧、服务礼仪及门店运营知识，提升自身专业能力；9.协助完成门店其他日常工作，如外卖订单打包、顾客满意度调查、促销活动执行等，配合团队完成每日营业目标。 |
|---|---|---|---|
| 招录人数 | 10 |
| 专业要求 | 专业不限 | 学历要求 | 大专及以上 |
|---|---|---|---|
| 其他条件 | 1.基本条件：年龄在18-24周岁之间，大专及以上学历，专业不限，热爱咖啡行业，对咖啡文化有浓厚兴趣；2.学习能力：具备较强的学习能力与动手能力，能够快速掌握咖啡制作的基础技能与门店操作流程，适应见习期的学习节奏；3.沟通能力：具备良好的沟通表达能力，性格开朗热情，能够与顾客及团队成员友好交流，提供优质的服务体验；4.工作态度：工作认真细致，吃苦耐劳，具备较强的责任心与团队协作精神，能够接受轮班制工作安排（包含早班.晚班及节假日值班）；5.健康要求：持有有效的健康证明，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康标准；6.其他要求：有餐饮服务或咖啡行业相关实习经验者优先；了解基础咖啡知识或有咖啡制作基础者优先；能够熟练使用智能手机及门店相关运营软件者优先。 |
| 见习期限 | 12个月 | 单位发放基本生活补助（元/月） | 2000-3000 |
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