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每日推荐备考广东2020-2024年广东事业单位集中招聘历年笔试题-考生回忆版
2020-2024年广东事业单位集中招聘历年笔试题-考生回忆版
事业单位综合岗 1.68元
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| 工作单位 | 深圳市南山区消防救援大队 | 工作地点 | 深圳市南山区 |
|---|---|---|---|
| 省份 | 广东 | 地市 | 深圳市 |
| 职位名称 | 炊事员 | 招录人数 | 2 |
|---|---|---|---|
| 学历要求 | 大专及以上学历，退役军人可放宽至高中或同等学历 | 其他条件 | 1.政治立场坚定，遵纪守法，品行端正，无不良记录，工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理，具备良好的沟通能力和团队合作意识；2.年龄在18至50周岁之间，大专及以上学历，退役军人可放宽至高中或同等学历；3.掌握基本切、配及烹饪知识技能，熟悉家常菜、大锅菜制作流程，熟练使用厨房设施设备，有良好的卫生习惯，热爱后勤服务工作，能适应集体食堂工作节奏；4.身体健康，无传染病、皮肤病及其他影响食品安全的疾病，持有有效健康证；5.了解食品安全基础知识，能严格按照卫生标准操作；6.持三级以上厨师职业资格证书，有5年以上相关餐饮行业或者食堂工作经验，可独立完成日常餐食制作，擅长粤菜、面点制作的优先。 |
|---|---|---|---|
| 职位类型 | 政府专职消防队员 | 职位职责 | 1.负责日常餐饮制作，包括食材清洗、切配、烹饪、装盘等工作，确保菜品口味稳定、营养合理、分量充足；2.严格执行食品安全管理制度，按规定进行食材验收、分类存放、生熟分开、食品留样和餐具消毒，防止食品安全事故发生；3.负责操作间及周边区域的卫生清洁，保持环境整洁有序；4.根据就餐人数合理计划食材用量，控制成本，减少浪费；5.熟悉烹饪设备的使用和维护，发现故障及时上报处理，确保设备安全运行；6.服从安排，配合完成临时加餐、接待餐或特殊餐食的制作任务；7.责任心强，遵守各项规章制度，能适应集体生活和半军事化管理。 |
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| 招录咨询电话 | 0755-26413037 |
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