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2026中国农业科学院农产品加工研究所郭芹研究员招收博士后2人公告

2026-05-08 17:43来源:中国农业科学院农产品加工研究所

共招2人。

  • 1

    公告发布

    05月08日

  • 2

    报名时间

    待发布

  • 3

    缴费确认

    待发布

  • 4

    准考证打印

    待发布

  • 5

    笔试时间

    待发布

  • 6

    成绩查询

    待发布

公告详情

中国农业科学院农产品加工研究所(简称“加工所”)成立于2002年,是农产品加工领域国家战略科技力量。加工所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。合作导师郭芹研究员现承担国家重点研发计划课题、国家自然科学基金面上项目、国家高层次人才特殊支持计划青年拔尖人才等国家及省部级项目,现因科研工作需要,拟招聘博士后2名。

一、研究方向

方向一:功能性油脂制备与精准营养

围绕花生脂质开展精细结构解析、定向修饰及生物利用度提升研究。系统解析甘油三酯、磷脂等分子构成与立体构型,阐明加工过程中脂质构型、构象及聚集态的演变规律,定位影响消化吸收的关键结构位点;研究白藜芦醇、原花青素等多酚对花生脂质的定向组装修饰,揭示复合物肠道消化、跨膜转运及体内代谢机制,为高生物利用度功能性油脂精准创制提供理论与技术支撑。

方向二:食用油绿色加工与生物合成

利用合成生物学构建高效微生物细胞工厂,定向合成不饱和脂肪酸、结构脂质等功能性油脂,降低对传统油料资源依赖;结合酶催化与发酵技术,实现油脚、皂脚等制油副产物高值化转化,制备脂肪酸酯、磷脂衍生物等产品,提升油脂资源化利用率与产品附加值。

二、应聘条件

1.拥护中国共产党领导,政治立场坚定,思想素质过硬,具备良好的团队创新精神与协作能力,具有强烈的事业心和责任心,热爱农产品加工科研事业。

2.品学兼优,身体健康,年龄在33周岁以下。

3.在国内外知名高校或科研院所已获得食品科学与工程、食品与营养、生物学、化学工程与技术、应用化学材料科学与工程、人工智能等相关专业博士学位,且获得博士学位不超过2年;或近期能顺利完成博士论文答辩并获得博士学位的应届毕业生。

4.具有良好的英语基础,能够熟练阅读英文专业文献和进行学术交流,近三年内以第一作者(并列一作排序第1位,下同)在影响因子大于8.0的SCI期刊或JCR(指Web of Science的JCR,下同)学科排名前5%期刊至少发表2篇论文,或至少授权2件国家发明专利(排名前2)。

5. 符合中国农业科学院、加工所招聘博士后的其他要求。

三、申请材料及报名方式

1.个人简历(包括教育背景、科研经历与业绩贡献证明等);

2.身份证/护照扫描件、博士毕业证书和学位证书复印件或应届毕业生证明;

3.报名方式:通过E-mail发送;

4.报名截止时间:2026年7月30日。

四、工作待遇

1.根据国家规定和研究所政策提供博士后工资、五险一金、福利和绩效待遇;年薪(岗位工资+绩效奖励)20万—30万元,根据个人业绩和工作表现待遇上不封顶;在站期间如获得国家资助博士后研究人员计划支持,享受国家专项经费资助,不低于30万/年,连续资助两年;如入选中国农业科学院博士后“优农计划”,在工资待遇基础上,额外给予资助6万—10万元/年,连续资助两年;具体细节面议;

2.按国家博士后政策办理北京集体户口,可协助申请中国农业科学院博士后公寓,就近解决子女入学入托入保等相关问题;

3.提供优越的科研平台和实验条件,协助申请博士后基金、国家自然科学基金等项目;

4.鼓励参加与自身研究工作紧密切合的国内外学术会议,积极协助争取出国交流机会;

5.在站期间可申报“中国农业科学院优秀博士后”,评审入选者给予奖金奖励并推荐站内申报副高级职称。

五、联系方式

联系人:郭老师

E-mail:guoqin2010yl@163.com

点击查看>>>

博士后招聘计划

中国农业科学院农产品加工研究所(简称“加工所”)成立于2002年,是农产品加工领域国家战略科技力量。加工所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。合作导师郭芹研究员现承担国家重点研发计划课题、国家自然科学基金面上项目、国家高层次人才特殊支持计划青年拔尖人才等国家及省部级项目,现因科研工作需要,拟招聘博士后2名。

一、研究方向

方向一:功能性油脂制备与精准营养

围绕花生脂质开展精细结构解析、定向修饰及生物利用度提升研究。系统解析甘油三酯、磷脂等分子构成与立体构型,阐明加工过程中脂质构型、构象及聚集态的演变规律,定位影响消化吸收的关键结构位点;研究白藜芦醇、原花青素等多酚对花生脂质的定向组装修饰,揭示复合物肠道消化、跨膜转运及体内代谢机制,为高生物利用度功能性油脂精准创制提供理论与技术支撑。

方向二:食用油绿色加工与生物合成

利用合成生物学构建高效微生物细胞工厂,定向合成不饱和脂肪酸、结构脂质等功能性油脂,降低对传统油料资源依赖;结合酶催化与发酵技术,实现油脚、皂脚等制油副产物高值化转化,制备脂肪酸酯、磷脂衍生物等产品,提升油脂资源化利用率与产品附加值。

二、应聘条件

1.拥护中国共产党领导,政治立场坚定,思想素质过硬,具备良好的团队创新精神与协作能力,具有强烈的事业心和责任心,热爱农产品加工科研事业。

2.品学兼优,身体健康,年龄在33周岁以下。

3.在国内外知名高校或科研院所已获得食品科学与工程、食品与营养、生物学、化学工程与技术、应用化学材料科学与工程、人工智能等相关专业博士学位,且获得博士学位不超过2年;或近期能顺利完成博士论文答辩并获得博士学位的应届毕业生。

4.具有良好的英语基础,能够熟练阅读英文专业文献和进行学术交流,近三年内以第一作者(并列一作排序第1位,下同)在影响因子大于8.0的SCI期刊或JCR(指Web of Science的JCR,下同)学科排名前5%期刊至少发表2篇论文,或至少授权2件国家发明专利(排名前2)。

5. 符合中国农业科学院、加工所招聘博士后的其他要求。

三、申请材料及报名方式

1.个人简历(包括教育背景、科研经历与业绩贡献证明等);

2.身份证/护照扫描件、博士毕业证书和学位证书复印件或应届毕业生证明;

3.报名方式:通过E-mail发送;

4.报名截止时间:2026年7月30日。

四、工作待遇

1.根据国家规定和研究所政策提供博士后工资、五险一金、福利和绩效待遇;年薪(岗位工资+绩效奖励)20万—30万元,根据个人业绩和工作表现待遇上不封顶;在站期间如获得国家资助博士后研究人员计划支持,享受国家专项经费资助,不低于30万/年,连续资助两年;如入选中国农业科学院博士后“优农计划”,在工资待遇基础上,额外给予资助6万—10万元/年,连续资助两年;具体细节面议;

2.按国家博士后政策办理北京集体户口,可协助申请中国农业科学院博士后公寓,就近解决子女入学入托入保等相关问题;

3.提供优越的科研平台和实验条件,协助申请博士后基金、国家自然科学基金等项目;

4.鼓励参加与自身研究工作紧密切合的国内外学术会议,积极协助争取出国交流机会;

5.在站期间可申报“中国农业科学院优秀博士后”,评审入选者给予奖金奖励并推荐站内申报副高级职称。

五、联系方式

联系人:郭老师

E-mail:guoqin2010yl@163.com

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